Dimora delle Balze

Tornerò certamente È una meta ideale per i nostri weekend di pausa

Pro: Struttura molto bella ed elegante Eccellente, curato ed appropriato il recupero del rudere preesistente Molto curato gli arredi E l’elegante “furniture”

Contro: Oltre la struttura in sé L’attenzione e la discrezione di tutto il personale Una buona cucina L’eleganza complessiva e la cura (ascrivibile anche alla presenza frequente e vigile) della proprietaria)

Relax, natura e un’accoglienza che ti fa sentire a casa.

Pro: La giusta scelta per l’estate Eravamo molto scettici all’idea di viaggiare in questo periodo in Sicilia, tra caldo e confusione, ma scegliere Dimora delle Balze si è rivelata la decisione perfetta. Immerso nella campagna siciliana e a poca distanza da Noto e Siracusa, è il luogo ideale per concedersi una pausa di relax, breve o lunga che sia. Abbiamo trascorso il giorno in hotel, tra piscina, bar, ristorante e spa, godendoci la quiete della natura e l’attenzione ai dettagli in ogni gesto: dal caffè servito in bellissime tazzine al cibo, sano e davvero squisito. La sera, con temperature più gradevoli, abbiamo approfittato per visitare Noto, splendida nella luce del tramonto. Lo staff è stato accogliente e premuroso, sempre pronto a farci sentire ospiti più che clienti, e a proporre esperienze speciali come la cooking class, la degustazione di vini e i picnic all’aperto per rendere il nostro soggiorno ancora più ricco e personalizzato. Torneremo sicuramente!

Pro: Ho trovato un servizio super attento ed estremamente professionale. Il tutto in un contesto davvero sereno e rilassante. La qualità dei pasti, a partire dalla colazione, è stata costantemente eccellente.

Contro: Difficile, per non dire impossibile, individuare ragioni di insoddisfazione.

Sogno Siciliano

Pro: Location incredibile ed attenzione ai dettagli fuori dal comune.

Eccezionale. Ti entra dentro il cuore .Magica.

Pro: Eccezionale. Di gran classe e con un’atmosfera magica. Perfetto per relax e ricaricarsi. Stile molto curato. Servizi eccellente. Cucina livello altissimo, con prodotti Bio anche coltivati lì.Posizione perfetta( vicino a Noto , Siracusa, mare…)

Esperienza sublime

Pro: La dimora ti catapulta in una dimensione da sogno. Un posto dove dimenticare lo stress. Quando arrivi ti senti in uno spazio senza tempo, in cui ogni cosa è curata nei minimi dettagli. Ciò che fa sicuramente la differenza sono le persone: dai proprietari con un gusto squisito e un'accoglienza che ti fa sentire a casa, a tutto lo staff sempre disponibili e gentile. Il ristorante propone piatti di ricerca e l'atmosfera è gioiosa e rasserenante. Una menzione particolare per Karima che nella spa, non fa solo massaggi, ma ti legge dentro. Soggiornare alla dimora è un'esperienza indimenticabile...oserei dire sublime.

Contro: Il viaggio troppo corto!

MERAVIGLIOSA DIMORA DELLE BALZE

Pro: location incantata, magica. Il posto è davvero bellissimo, curato nei minimi dettagli. Splendida la camera così come l'area spa. Colazione davvero fantastica. Staff competente e disponibile. Tutto perfetto.

Contro: Nulla

Ci sono luoghi che suscitano ammirazione , immaginazione e che commuovono e in cui si vorrebbe vivere… Dimora delle Balz

Pro: La camera Mal giocondo direi intima una cosa unica . Non pensavo che si potesse ricreare un design così poetico e studiato nei minimi particolari . È stata la prima volta che mi sono addormentata senza pensieri .

Contro: Nulla .. sembra impossibile da dire ma è così .. La gentilezza dello staff ,l’accoglienza ,la pulizia ,la tranquillità , i profumi , il verde , l’arte e il design non hanno paragoni .

Dimora delle balze è un posto incantevole, un paradiso...

Pro: Dimora delle balze è un posto incantevole, un paradiso... dalle camere al servizio, la colazione davvero eccezionali! ci ritornerò sicuramente... pensavo che la perfezione non esistesse ma qui potete trovarla...

Contro: niente

Il soggiorno a Dimora delle Balze ha superato ogni mia aspettativa

Pro: La location, circondata dal verde, offre scorci unici e panorami mozzafiato godibili dalle varie aree relax dislocate in tutta la struttura. La colazione offre tipici prodotti dolci e salati del territorio, torte artigianali, croissant, marmellate, frutta, pane e tanto altro, tutto rigorosamente biologico, servito con cura e amore da un attento e cordiale staff. Tra i servizi che ho preferito vi è senza dubbio il Ristorante biologico Lumia che offre due menu alla carta differenti per il servizio di pranzo e cena, la nuovissima Spa dove ho avuto modo di provare un trattamento viso con prodotti Sisley, la piscina con acqua salata e la cooking class dello Chef Davide preparata in quella che un tempo era la cucina ottocentesca della masseria. Ritornerò sicuramente.